兵馬衙門(mén)和精品酒店之間似乎并無(wú)關(guān)聯(lián)，但位于北京四合院北兵馬司胡同內(nèi)的涵珍堂做到了歷史的橋接。這里曾是清代東三省總督趙爾巽的官邸，如今刀兵之器隨歲月消退，還原并新生了一座韜光養(yǎng)晦十年而成的王府式深宅。
用琢玉和磨劍的功力來(lái)營(yíng)建一座酒店，無(wú)疑是一種值得尊敬的姿態(tài)。從涵珍園構(gòu)想之初到最終打開(kāi)府門(mén)迎客，前后經(jīng)歷了近十年時(shí)間。主人請(qǐng)來(lái)了京城御廚傳人和古建專(zhuān)家王希富(玉石山人)擔(dān)當(dāng)設(shè)計(jì)，理由也簡(jiǎn)單，這位高人是耳濡目染舊京大宅生活長(zhǎng)大的內(nèi)行。于是，大到亭臺(tái)軒榭，小到杯盞瓷器，園內(nèi)入眼的構(gòu)件都要求極力再現(xiàn)京華煙云的好時(shí)光，留下的設(shè)計(jì)底稿就有上千張之多。
紫檀套房便是最好的例子。會(huì)客廳內(nèi)的書(shū)法立軸出自國(guó)民黨元老、著名書(shū)法家于右任的手筆，右聯(lián)所寫(xiě)的“六月深淵起臥龍”點(diǎn)出了酒店“臥虎藏龍”的意境。陳設(shè)家具包括臥榻、多寶閣、茶案、圈椅、梳妝臺(tái)在內(nèi)均以小葉紫檀為原料，而且不乏明清古件；書(shū)桌上的紫檀電話(huà)尤其值得稱(chēng)道，上面覆著一張袖珍可愛(ài)的算盤(pán)，把算盤(pán)往一側(cè)撥開(kāi)之后，復(fù)古造型的電話(huà)按鍵才猶抱琵琶半遮面地現(xiàn)出真容，這也是設(shè)計(jì)師玉石山人的悉心之作，而且獨(dú)此一份。酒店里的紫檀小件擺設(shè)，包括梳妝盒、臺(tái)燈、收納盒在內(nèi)，都是一張圖紙一份孤品，絕無(wú)重樣。如果“涵珍”意味著“富藏珍寶”，紫檀套房算得上這個(gè)詞匯最好的裝飾注解，2500 萬(wàn)元的造價(jià)更多地表達(dá)著主人對(duì)于王府生活的傾心還原。
除了紫檀作為裝飾靈魂，俯首抬眼、信手拈來(lái)的也都是極其講究的物件。北京四合院地板磚用的是宮廷御用的豆瓣磚，線(xiàn)條曲水流觴，紫色與青色紋理相間，寓意平步青云和紫氣東來(lái)；臥榻上的龍被和 窗簾均采用王氣十足的明黃色，被面龍紋出自巧匠的手繡；藻井和墻間的走線(xiàn)，目極處所見(jiàn)的金色，都是實(shí)實(shí)在在的貼金、鑲金工藝，整個(gè)酒店光是黃金布置就花費(fèi)了17公斤黃金；茶案上的乾隆百鹿尊以及整套的道光粉彩茶具，也都是瓷器中難得的精品。如果覺(jué)得室內(nèi)空間依舊少些自然真趣，套房外回廊一隅的竹林可以擔(dān)當(dāng)咫尺天涯的意韻，回廊的掛簾可以合攏，成全給客人一片純粹私家的竹林小筑。坐在漢白玉雕琢的石凳上享用庭院早餐，聽(tīng)石縫間巧妙布置的音箱送出絲竹古箏小調(diào)，不能不說(shuō)是京城深處難得體會(huì)到的園林雅居。
涵珍園的整體布局為三進(jìn)院落外加?xùn)|側(cè)三個(gè)跨院，沿途由朱漆回廊貫穿始終。二進(jìn)院落布置著荷塘曲橋。塘內(nèi)的錦鯉大有文章，金鯉寓意財(cái)運(yùn)，紅斑寓意官運(yùn)，紅鯉寓意愛(ài)情，這些看似并不起眼的池中物，其實(shí)也是主人重金購(gòu)置的寶貝，幾尾金鯉就價(jià)格上萬(wàn)。塘邊的石榴樹(shù)果實(shí)累累，在二樓的回廊上只要探出身子就能輕松摘到，主人家也樂(lè)得投桃報(bào)李，每逢石榴成熟季節(jié)，客房?jī)?nèi)都會(huì)有自家的鮮果奉上。除了石榴，跨院內(nèi)華蓋遮日的一株香椿老樹(shù)也是難得的寶貝。北京人立春喜食春餅，香椿芽是春餅中必不可少的主料，每逢立春，酒店的御膳堂會(huì)特別為客人準(zhǔn)備一道春餅，配方與當(dāng)年慈禧太后最喜歡的口味別無(wú)二致，其中的香椿芽，自然就來(lái)自這株閱盡繁華的老樹(shù)。
早年趙爾巽官邸里曾留下一幅大開(kāi)面的燕京八景圖墻雕，歲月侵蝕后已顯黯淡，酒店按原樣進(jìn)行了復(fù)制，如今可以看到的新墻雕，依然是北京城里罕見(jiàn)的燕京八景精品。留下的古物還有原先官邸里鎮(zhèn)宅之用的一尊石虎，找到它需要費(fèi)一番心思，主人將它放置
北京四合院在跨院養(yǎng)性齋的墻角處，不顯山不露水，卻古意盎然。
臨告別時(shí)，主人特地奉上一道依據(jù)宮廷古法配制的“宮廷水果撈”：18 種水果切成小丁后在冰庫(kù)中每隔半小時(shí)翻攪一次，果瓤邊緣結(jié)出小霜后拿出取用。這滋味該如何去形容呢？如同水果中的滿(mǎn)漢全席，五味交糅但不沖撞，而且清涼透心。
