粉墻黛瓦、亭臺(tái)樓閣、藤蘿成陰、鳥語(yǔ)花香，在裊裊古樂(lè)聲中賞心悅目地觀賞茶藝表演，使茶客猶如置身在月光下的園林里賞月論茶，這在熱鬧喧嘩的觀前街里，頗有鬧中取靜的異趣。
中國(guó)有句老話形容蘇州人：“白天皮包水，晚上水包皮。”指的是蘇州人白天泡茶樓裝修，晚上泡澡堂。泡茶館、孵澡堂、拎鳥籠，素為“老蘇州”的休閑三式。茶，在有著豐厚底蘊(yùn)的吳文化中更是占據(jù)著重要一席。
由當(dāng)年黎明即起，上老虎灶泡茶，到相識(shí)的人聚在茶館里談“山海經(jīng)”，蘇州人喝茶的場(chǎng)所在歲月的更迭中也不斷變遷。茶樓裝修近兩年，古城又涌現(xiàn)出一批店面整潔、環(huán)境幽雅的新式茶館，多以“茶坊”、“茶座”為名。
這些新興茶館，講究文化內(nèi)涵、追求別具一格。民治路上的“古鏡坊”，曲徑而入，書畫飾壁，入夜還有古箏演奏；公園路上的“企鵝茶座”，以滿屋圖書為特色，形成“書房茶”。這些新式茶館與老茶館最大的不同在于沒(méi)有了嘈雜與喧嘩，給“茶客”營(yíng)造出一份清靜與閑適。柔和的音樂(lè)輕輕流瀉，三五友人聊天對(duì)弈，公務(wù)約會(huì)交談?wù)?，情侶對(duì)坐喁喁私語(yǔ)，一切都舒適輕松。對(duì)于疲于快節(jié)奏生活的人來(lái)說(shuō)，這里才是他們心目中的避風(fēng)港。
在整修一新的蘇州觀前街開張之際，茶州特色茶館可謂“店中園林”式的建筑令人叫絕：粉墻黛瓦、亭臺(tái)樓閣、藤蘿成陰、鳥語(yǔ)花香，在裊裊古樂(lè)聲中賞心悅目地觀賞茶藝表演，使茶客猶如置身在月光下的園林里賞月論茶，這在熱鬧喧嘩的觀前街里，頗有鬧中取靜的異趣。店內(nèi)有數(shù)十種地方名茶，任人點(diǎn)選，然后可由“茶博士”為其表演茶藝，介紹茶理、茶趣，使客人在品茶之余又多了茶文化的熏陶，這在以往的茶座茶樓裝修中并不多見。蘇州“采芝齋”的糕點(diǎn)早已聞名遐邇，賓客在品茶的同時(shí)可盡情品嘗到至少10道以上的精美茶食。品味老牌名品不同尋常的美妙，這在別的地方更是沒(méi)有的。
蘇州的茶樓裝修非常集中而多，進(jìn)出茶館的有聲名顯赫的貴賓，也有普通百姓人家；有遠(yuǎn)道慕名而來(lái)者，也有泡了一輩子茶館的“老蘇州”……他們操著不同的鄉(xiāng)音，卻懷揣著對(duì)生活共同的向往，走 進(jìn)茶館，品味茶香，品評(píng)人生。
